Prodotti : Vino

UVAGGIO: 100 % Merlot PRODUZIONE PREVISTA A PIENO REGIME: 3000 bottiglie TIPO DI LAVORAZIONE: Vinificazione in vasche di acciaio. AFFINAMENTO: Acciaio e bottiglia. DENSITA’ D’IMPIANTO: 5500 piante per ettaro. GRADAZIONE MEDIA: 12,5 ESAME VISIVO: Vino limpido dal colore rosso rubino, … Continua a leggere →

UVAGGIO: 80 % Chardonnay 20% Pinot Grigio PRODUZIONE PREVISTA A PIENO REGIME: 1000 bottiglie TIPO DI LAVORAZIONE: Pressatura soffice delle uve, poi vinificazione in vasche di acciaio. AFFINAMENTO: Acciaio e bottiglia. DENSITA’ D’IMPIANTO: 5500 piante per ettaro. GRADAZIONE MEDIA: 12,5 … Continua a leggere →

PARTICOLARITA’: Viene prodotto solo in annate migliori partendo da una selezione più accurata nel vigneto. UVAGGIO: 65 % Cabernet S. e 35 % Merlot PRODUZIONE PREVISTA A PIENO REGIME: 1000 bottiglie TIPO DI LAVORAZIONE: Vinificazione separata in vasche di acciaio. … Continua a leggere →

UVAGGIO: 60 % Cabernet S. e 40 % Merlot PRODUZIONE PREVISTA A PIENO REGIME: 4000 bottiglie TIPO DI LAVORAZIONE: Vinificazione separata in vasche di acciaio AFFINAMENTO: Dopo il taglio affinamento in barrique o tonneau per 10 mesi circa DENSITA’ D’IMPIANTO: … Continua a leggere →